jueves, 17 de mayo de 2012

Receta: Patatas bravas

Tiempo: De 40 a 60 min 
Dificultad: Media 
Número de Comensales:

 Ingredientes 
 4 patatas grandes, aceite de oliva, 100 g de sobrasada, sal, 500 g de tomate triturado, 2 dientes de ajo, 1/2 cebolla, 1 cucharada de pimentón dulce, 2 cucharadas de tabasco, unas gotas de vinagre de Jerez, aceite de oliva, pimienta negra molida, 1 cucharada de azúcar. 

 Elaboración 
En una cacerola al fuego con un chorro de aceite de oliva, pochar el ajo y la cebolla picada. Cuando esté transparente la cebolla, rehogar con el pimentón. Después, añadir el tomate y dejar cocer a fuego lento durante 20 minutos y salpimentar. Por último añadir el tabasco, el vinagre y el azúcar. Dejar cocer 5 minutos más, triturar y colar. A continuación, pelar las patatas y sacar cuadrados de 5 cm aprox. Con la ayuda de un sacabocados hacer un hueco en el interior de los cuadrados, lavar y secar bien. Poner una sartén con abundante aceite de oliva, pochar las patatas y cuando estén blandas sacar y dejar calentar el aceite. Freír las patatas hasta que queden crujientes, sazonar. Colocar la sobrasada en una manga pastelera con la boquilla fina y rellenar el interior de las patatas. Servir acompañadas con la salsa brava.

La reina del disco, Donna Summer muere a los 63 años

La reina de la música disco, Donna Summer, ha fallecido en Florida a los 63 años al perder su batalla contra el cáncer, según informa el portal estadounidense especializado en 'celebrities' TMZ.

La cantante trató en todo momento de mantener el grado de su enferdad lejos del foco público, y mientras luchaba contra la enfermedad, estaba ocupada tratando de finalizar el nuevo disco en el que estaba trabajando.  

La ganadora de cinco Premios Grammy dejó para la posteridad éxitos tan recordados como 'Last Dance', 'Hot Stuff', 'Bad Girls', 'She Works Hard for the Money' o 'This Time I Know it's for Real'.

martes, 15 de mayo de 2012

Sporting de Gijón

Fallece a los 83 años el escritor mexicano Carlos Fuentes

El autor es conocido por grandes obras literarias como 'La región más transparente' y 'La muerte de Artemio Cruz' 

 El escritor mexicano Carlos Fuentes falleció hoy en esta capital, según dijeron a Efe fuentes del hospital donde estaba siendo atendido. El autor recibió el Premio Cervantes en el año 1987 y el Príncipe de Asturias en 1994

“Cuando cruzar la calle es ilegal un país se va al garete”

Laura, de 26 años, ha pasado 20 horas en el calabozo tras haber sido detenida en Sol. Volvía a casa de una discoteca y asegura que no había participado en las concentraciones. Otras tres personas fueron detenidas y no se habían manifestado, según los abogados del 15-M 

 Los tres días de aniversario del 15-M se han saldado, hasta el momento, con 19 detenciones. Indignados que no quisieron seguir las limitaciones horarias fijadas por Delegación de Gobierno, pero también de personas que sencillamente pasaban por allí. "Estás en el sitio equivocado en el momento equivocado", cuenta Laura Díaz que le dijo un agente tras su detención. Como ella, otros tres detenidos acabaron pasando 20 horas en los calabozos de la comisaría de Moratalaz y no se habían manifestado, según afirman los abogados del 15-M. 

 En la madrugada del domingo 13 de mayo, Díaz volvía a su casa después de estar bailando con amigos en una discoteca cuando se topó con el cordón policial que rodeaba Sol y aledaños. Esta alicantina de 26 años, periodista free lance que esa noche no estaba trabajando, simpatiza con el movimiento de los indignados. Hace un año participó en las manifestaciones, pero no lo ha hecho en esta ocasión. "Esta vez no he ido a nada, la verdad. Ese día había estado viendo por la tele un programa sobre el aniversario. Me llamaron unos amigos para salir a bailar, me comí un kebab y fui al Ocho y Medio donde pinchaba Mario Vaquerizo. Cuando me cansé, me volví a mi casa". 

 Díaz, que vive por la zona de Antón Martín, pretendía atravesar la zona cuando se topó con el cordón policial. "Volvía desde Tribunal e intenté bajar Preciados pero estaba acordonada. Le pregunté al agente, ¿y cómo lo hago? y me mandó a la calle del Carmen, que también estaba cercada. Pregunté de nuevo, un policía se enfadó y me inmovilizó". El vídeo de cómo un agente la retiene con fuerza contra un muro ha sido muy difundido. Laura recuerda el momento de forma confusa. "Llegó un punto que desconecté, me hacía tanto daño y era tan injustificado... Solo le pedía que dejara de hacerme daño, yo no estaba oponiendo ningún tipo de resistencia". 

 Ya en la lechera, Laura sacó su móvil y escribió en Facebook: "Me han detenido, ni siquiera sé a dónde voy, por favor haced algo". "Me pareció buena idea avisar a mis amigos antes que a mi madre y que se pusiera histérica". Una amiga llamó a todas las comisarías y otra contactó a través de Twitter con la comisión de legal del 15-M. En principio Díaz pidió un abogado de oficio, pero luego ha decidido que sean los mismos letrados de los indignados quienes se hagan cargo de su caso. "Supongo que se movilizarán más", dice. 

 La alicantina tiene el cuerpo dolorido y moratones en brazos y espalda. Del trato recibido en la comisaría de Moratalaz, dice: "Cada dos horas nos despertaban. Y a una chica le han dado un guantazo y le han partido el labio". Como el resto de los detenidos, Díaz está acusada de resistencia y desobediencia a agente de la autoridad. "Es el cargo comodín, nos acusan a todos de lo mismo. Yo no he pegado a nadie, no he increpado a ningún policía, tampoco desobedecí. Es muy triste todo. Por reiterativo que parezca es indignante. Cuando cruzar la calle es ilegal un país se va al garete".

El falso Carlos, un ejecutado por error


Por: Antonio Caño

 Desde el momento de su detención, en 1983, hasta el de su ejecución, seis años después, Carlos de Luna sostuvo siempre su inocencia en el asesinato de Wanda López, del que se le acusaba. Una exhaustiva investigación conducida por el profesor de la universidad de Columbia James Liebmen y publicada ahora en la Human Rights Law Review prueba que tenía razón. 

 El riesgo de ejecutar a un inocente ha sido siempre uno de los principales argumentos de quienes se oponen a la pena de muerte en Estados Unidos. Nunca ese riesgo había sido certificado de una forma tan concluyente como en el caso de Carlos de Luna. 

 Carlos de Luna fue arrestado cuando tenía 20 años por la muerte a puñaladas de la joven empleada de una gasolinera en la ciudad de Corpus Christi (Texas). Las pruebas contra él nunca fueron muy contudentes, pero la causa prosperó gracias a algunas lagunas en la coartada del detenido y a los varios antecedentes policiales de De Luna por diversos delitos menores. El acusado creía conocer al verdadero asesino, a quien había visto en el lugar de los hechos momentos antes del crimen, pero en un principio se negó a revelar su identidad por miedo a represalias. 

 Cuando finalmente lo hizo, su credibilidad era ya escasa, y la fiscalía no tuvo dificultades en obtener un veredicto de culpabilidad. Pero el principal aliado de la acusación no fue el relato contradictorio de De Luna sino su parecido físico con el auténtico culpable, Carlos Hernández.  Varios testigos, probablemente ayudados por la dificultad para distinguir las rasgos físicos de otra razas, confundieron a los dos Carlos e identificaron a De Luna aunque, en realidad, habían visto a Hernández. 

 Durante años, familiares y periodistas han aportado pruebas, tanto de la inocencia de De Luna como de la culpabilidad de Hernández. Una de ellas fue la confesión de éste último a sus compañeros de prisión en los últimos días de su vida. Después del suceso de Corpus Christi, Hernández fue declarado inocente del apuñalamiento de otro mujer, pero finalmente moriría en prisión en 1999 a causa de una cirrosis. 

 El profesor Liebmen y su equipo han realizado decenas de entrevistas e investigaciones para unir las piezas del rompecabezas de este caso. El resultado es un trabajo de 400 páginas en el que se muestran todas las evidencias que señalan a Hernández, todas las que descartan a De Luna y los númerosos errores cometidos durante el proceso judicial. 

 Los familiares que le quedan a De Luna creen que ya es demasiado tarde para reabrir una herida cerrada hace tiempo. 

 Desde que en 1976 se reinstauró la pena de muerte en Estados Unidos, han sido ejecutadas 1.295 personas, 482 de ellas en Texas. ¿Cuántas más serían inocentes?

Cancelado un concierto de Lady Gaga en Indonesia por quejas islamistas

La policía deniega la autorización a la cantante estadounidense para su actuación en Yakarta. La exhibición, prevista para el próximo 3 de junio, ya había agotado las entradas 

 El concierto de Lady Gaga previsto para el 3 de junio en Yakarta, Indonesia, ha sido prohibido por las autoridades locales, después de que grupos islamistas calificaran a la cantante estadounidense como “satánica”. 

 “No vamos a conceder el permiso para la actuación de Lady Gaga en Yakarta", aseguró un portavoz de la policía indonesia a la agencia de noticias AFP. “El concierto deberá ser cancelado”, añadió. La misma fuente dejó sin embargo las puertas abiertas para que la actuación se celebre fuera de la capital. Sea como sea, las 50.000 entradas para el concierto de Yakarta ya habían sido vendidas. Y en la página web de la cantante la actuación sigue formando parte del programa de su gira. 

 La decisión de la Policía Nacional hace caso a una primera recomendación de las fuerzas de seguridad locales, que a través de su portavoz habían criticado los disfraces "muy eróticos y muy sexys" de la cantante. De hecho, también el Consejo de los ulemas, el máximo órgano del Islam en Indonesia, el mayor país musulmán del mundo con 240 millones de habitantes, había denunciado la actuación de Lady Gaga y pedido que no se celebrara. 

 Los provocativos trajes que suele lucir la cantante, además de su defensa apasionada de los derechos de los homosexuales, no le han hecho ilusión tampoco al Frente de Defensores del Islam (FPI, en su sigla indonesia), un grupo extremista ya protagonista en el pasado de acciones violentas en contra de varios locales del país: el presidente de la organización prometió reunir a 30.000 manifestantes para impedir "la propagación de la fe satánica" de Lady Gaga. 

 La cantante tenía previsto visitar Indonesia como parte de su gira The Born this Way Ball. Lady Gaga recalará en España el 6 de octubre, en Barcelona, donde Lady Gaga actuará en el Palau Sant Jordi.

jueves, 10 de mayo de 2012

La llama olímpica se enciende en el recinto sagrado de Olimpia

La Gran Sacerdotisa Ino Menegaki fue la encargada de proceder al encendido de la antorcha, con la ayuda de los rayos del sol, siguiendo la tradición griega 

 La llama de los Juegos Olímpicos de Londres-2012, que comenzarán el 27 de julio, fue encendida este jueves en Olimpia, sede de los primeros Juegos de la historia, antes de cruzar el país y viajar a Gran Bretaña. La Gran Sacerdotisa Ino Menegaki fue la encargada de proceder al encendido de la antorcha, siguiendo la tradición griega, en la que se invocaba al dios Apolo en el Templo de Hera, usando un espejo cóncavo para reflejar los rayos del sol. 

La ceremonia se llevó a cabo ante la presencia del presidente del Comité Olímpico Internacional (COI), el belga Jacques Rogge, y el presidente del Comité Organizador de los Juegos Olímpicos de Londres-2012, Sebastian Coe, entre otras muchas personalidades tanto británicas como griegas y también de distintas federaciones deportivas. «Nos comprometemos a proteger la antorcha, a apreciar su tradición y organizar un relevo que nos hará estar orgullosos. Con ella, levantaremos el ánimo y las esperanzas de la gente en toda Gran Bretaña y en todo el mundo», aseguró Coe en un discurso. 

La antorcha olímpica iniciará a partir de ahora un viaje de una semana a lo largo de Grecia, visitando cinco grandes sitios arqueológicos, incluyendo la Acrópolis, para llegar el 17 de mayo al antiguo Estadio Olímpico de Atenas, sede de los Juegos modernos de 1896, donde se le entregará a la delegación británica al final de una ceremonia nocturna. Una vez encendida la llama olímpica, el honor de ser su primer portador recayó en el campeón olímpico de natación Spyros Gianniotis, que a su vez se la entregó al boxeador británico Alexander Loukos, de 19 años e hijo de un inmigrante griego. 

«Es un momento muy importante para mí. Es muy conmovedor, estoy temblando de la emoción. Es el mayor honor para un deportista», expresó Gianniotis. En total, la antorcha olímpica pasará, a lo largo de un recorrido de casi 3.000 kilómetros por el país heleno, por las manos de 490 portadores, hasta su llegada al antiguo estadio Panatinaico de Atenas, prevista para el 17 de mayo. 

El relevo británico se producirá a partir del 19 de mayo, con un recorrido de 12.875 kilómetros que durará 70 días, hasta su llegada a la ceremonia inaugural de la cita olímpica en Londres, el 27 de julio.Antes de llegar a su destino final, en la capital británica, la antorcha viajará también a Irlanda. 

El acto de encendido del gran símbolo olímpico tiene lugar en medio de la difícil situación política y económica que atraviesa Grecia, al borde del colapso tras la celebración de elecciones presidenciales el pasado fin de semana, sin haber alcanzado todavía un acuerdo de gobierno entre los distintos partidos políticos. Los Juegos Olímpicos de Londres-2012 se disputarán en la capital británica del 27 de julio al 12 de agosto.

Un segundo masajista se une a la demanda contra Travolta por acoso sexual


 Un masajista que afirma que John Travolta le tocó los genitales y se masturbó delante de él en un hotel de Atlanta se sumó a una demanda presentada por otro masajista contra el actor por asalto y agresión sexual, informó la prensa estadounidense. 
 El segundo demandante, un hombre no identificado, asegura que fue asaltado sexualmente por Travolta durante una sesión de masaje en un hotel de Atlanta el pasado 25 de enero, de acuerdo con la cadena CNN. 
 Según el portal especializado en famosos TMZ, el hombre afirma que el actor, de 58 años y casado con la actriz Kelly Preston, le tocó los genitales y se masturbó delante de él. Por ello, decidió unirse a la demanda presentada el viernes pasado contra el actor por otro masajista identificado con el alias de «John Doe», que acusa a Travolta de acoso y agresión sexual, y pide 1,5 millones de euros por daños y estrés emocional. 
 Esta segunda acusación «es tan absurda y ridícula como la primera», comentó el abogado de Travolta, Martin Singer, en un comunicado. A juicio de Singer, el abogado de los demandantes, Okorie Okorocha, está buscando «tener sus 15 minutos de fama». El actor lleva dos décadas casado con Preston y ha afrontado varias veces rumores sobre supuestas relaciones homosexuales.

Homenaje de Google a Howard Carter

El buscador de Internet rinde homenaje al arqueólogo inglés dedicándole su Doodle de hoy 

 Google ha decidido rendir homenaje a Howard Carter, arqueólogo inglés que descubrió la tumba de Tutankamon. Hoy se conmemora el 138 aniversario del nacimiento del arqueólogo y por eso, el buscador de Internet ha querido darle todo su protagonismo con su Doodle. 

 Howard Carter dejó ver su talento en la arqueología desde muy joven y fue una sociedad de egiptología inglesa la que advirtió su talento cuando tan solo tenía 17 años. Con esa edad aceptó el reto y se marchó a Egipto, donde aprendió a excavar y restaurar monumentos. 

 Fue en 1922 cuando, tras largos años de búsqueda, Howard Carter descubre la tumba de Tutankamon.